El mercado agrícola de Navidad reunirá a cerca de un centenar de productores en Vitoria
Incluirá la exposición y venta de productos artesanos y el clásico concurso y muestra de aves de corral
El mercado, organizado por el Ayuntamiento con la colaboración de la Obra Social de Caja Vital, incluirá la exposición y venta de productos artesanos y el clásico concurso y muestra de aves de corral, según ha informado la entidad financiera en un comunicado.
El mercado agrícola de Navidad de la capital alavesa alcanzará este año su edición número 55. La cita contará con la presencia de 98 expositores que ocuparán 124 puestos y ofrecerán a los visitantes una amplia variedad de productos caseros, como legumbres, verduras y hortalizas, embutidos, quesos, miel, patés, conservas, vinos y licores, pan y repostería, flores y plantas medicinales y objetos de artesanía.
No faltarán tampoco elementos tradicionales como los talos o la sidra. Los puestos proceden mayoritariamente del territorio alavés, aunque también estarán presentes productores de Bizkaia, Gipuzkoa, Navarra, La Rioja, Cantabria, Castilla y León, Cataluña y Francia.
En la tradicional exhibición y posterior concurso de aves de corral tomarán parte cuatro productores de diversas explotaciones alavesas. Se podrán ver gallinas de las diferentes variedades de 'euskal oiloa' y ocas de 'euskal-antzarra', que se unirán a los habituales gallos, capones y pavos.